| مطبخ حلويات سلطات معجبنات حلويات مشروبات مطبخ مطبخ منال العاب مطبخ مطبخ لك مطبخ حواء العاب طبخ مطبخ مطبخ منال العالم مطبخ الشيف رمزي مطبخ اسامة مطبخ مطايب مطبخ باربي ألعاب مطبخ العاب مطبخ باربي مطبخ لكي ادوات مطبخ مطبخ العربي مطبخ عربي مطبخ اطايب تصميم مطبخ مطبخ اسامة السيد مطبخ سيدتي صور مطبخ ديكورات مطبخ برادي مطبخ |
|
|||||||
|
|
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
#1 |
|
متميز لهذا الشهر
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 2,052
معدل تقييم المستوى: 59 ![]() |
طريقة عمل حلى الزبادي الذي لايمل والطعم خيال بالصور من موقع موسوعة الطبخ ![]() صورة حلى الزبادي الذي لايمل والطعم خيال اليوم جايبة لكم حلا غير شكل احلى مافيه ان الكل يحبه وماله موضة <------ أهم شي موضة الحلويات يعني تسوينه الحين والا بعد سنة والا سنتين صدقيني الكل بيقول عنه واااااااااااااااااااااااااو ......................... المقادير 1أصبع زبدة ذائب ذوبان طبيعي 1علبة بسكوت شاهي الكبيرة -مطحون- 3 فناجيل سكر 7 فناجيل حليب بودرة 1 علبة زبادي كبيرة 1باكت كريمة كراميل نصف كوب ماء الطريقة (الطبقة الأولى ) نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع فيها البسكوت المطحون وفوقه اصبع الزبدة ونرصه زين زين مثل هالشكل: ![]() ( الطبقة الثانية ) قومي بفتح الفرن من تحت على درجة حرارة متوسطة 150 او بالفرن الكهرب 300 ونبدا بالطبقة الثانية اللي هي.. نخلط المقادير الثلاثة في الخلاط ( الزبادي والحليب البودرة والسكر) وبيكون الخليط خفيف جدا فلاتخافين من خفته .. بعدها خذي الخليط وصبيه على البسكوت بس شوي شوي ...وبيكون بهالشكل: ![]() الحين ندخل الصينية في منتصف الفرن الى ان تجمد... ( يمكن تجلس ربع او ثلث ساعه في الفرن) وبعدها ندخل الصينية الثلاجة او الفريزر اذا انت مستعجلة ,عشان تبرد قبل لانحط عليها الطبقة الثالثة وهذا اهم شي في الحلى. ( الطبقة الثالثة ) جيبي قدر صغير وحطي فيه الماء وبعد مايغلي حطي عليه باكت الكريمة وحركيه وبهالوقت تكون الصينية بردت شوي , نطلعها ونصب عليها الطبقة الاخيرة وبكل هدوء بالملعقة مثل هالصورة: ![]() ![]() وهذا شكل الصينية النهائي: ![]() وبعدها دخليها الثلاجة الى ان تبرد تمام ومن ثم قطعيها حسب رغبتك.. ملاحظة : الطبقة الثالثة فيه ناس تحب تضيف لها ملعقة نسكافيه صغيرة ويظل طعمها ولونها ايضا حلو فمافيه مانع لو حطيتي ملعقة نسكافيه.. المصدر: منتديات جراح - من قسم: مطبخ حلويات سلطات معجبنات حلويات مشروبات pgn sig ,pg, 'vdrm fsd' uahx []d] |
|
|
|
|
|
#2 |
|
متميز لهذا الشهر
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 923
معدل تقييم المستوى: 33 ![]() |
![]() |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| نكت |
|
|