Register
اعلانات مبوبه


مطبخ حلويات سلطات معجبنات حلويات مشروبات مطبخ مطبخ منال العاب مطبخ مطبخ لك مطبخ حواء العاب طبخ مطبخ مطبخ منال العالم مطبخ الشيف رمزي مطبخ اسامة مطبخ مطايب مطبخ باربي ألعاب مطبخ العاب مطبخ باربي مطبخ لكي ادوات مطبخ مطبخ العربي مطبخ عربي مطبخ اطايب تصميم مطبخ مطبخ اسامة السيد مطبخ سيدتي صور مطبخ ديكورات مطبخ برادي مطبخ

العودة   منتديات جراح > المنتديات القديمة > منتديات حواء > مطبخ حلويات سلطات معجبنات حلويات مشروبات



طريقة عمل السمبوسك باللحم

مطبخ حلويات سلطات معجبنات حلويات مشروبات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07-08-2011, 11:38 PM   #1
متميز لهذا الشهر
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 1,054
معدل تقييم المستوى: 46
نور الحياة will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل السمبوسك باللحم


سمبوسك اللحم
المكونات مكونات الحشوة:
  • 200 غرام لحم مفروم
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة
  • ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار طازج
مكونات عجينة السمبوسك:
  • 1 ملعقة كبيرة لبن زبادي
  • 1 حبة بيض
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • ¾ كوب ماء دافيْ
  • ½ كوب شوفان
  • ½ 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • زيت نباتي للقلي
طريقة التحضيرطريقة عمل الحشوة:
  1. - يسخن الزيت في مقلاة على النار
  2. - يقلى البصل ثم تضاف اللحم ويقلب حتى تكتسب اللون البني
  3. - يضاف لخليط اللحم القرفة، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الملح والفلفل الأحمر الحار
  4. - ويقلب جيداً حتى تمام النضج
طريقة عمل عجينة السمبوسك:
  1. - يوضع في وعاء عميق البيض، الزيت، الملح ويخفق جيداً
  2. - ثم يضاف اللبن الزبادي، الدقيق، الشوفان، الماء الدافيْ ويعجن جيداً حتى تتكون عجينة
  3. - تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر
  4. - تحشى كل دائرة بحشوة اللحم المفروم
  5. - يحكم غلق دوائر العجينة بالضغط جيداً على حوافها
  6. - تقلىّ الحبات في زيت القلي الساخن حتى تصبح ذهبية اللون
  7. - ترفع من الزيت وتوضع على أوراق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد
  8. - تقدم تقدم ساخنة



نور الحياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

عرب برامج
أدوات الموضوع
نكت

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اخر المواضيع

صور اجمل اطفال 2014 , Photos nicest kids 2014 @ الاندليف مهم للبشره , الاندليف وفوائده الصحيه , Alandleaf important ravenously @ اليقطين ومناعه الجسم , اليقطين يقوي المناعه , Pumpkin strengthens the immune system @ الارض الشوكي وفوائده , فوائد الارضي الشوكي للصحه العامه , Benefits spinal Ground fo @ الفلفل وفوائده , ما هي فوائد الفلفل , What are the benefits pepper @ البايا وفوائدها , فوائد البابايا الصحيه , Health benefits of papaya @ الرمان وفوائده , فوائد الرمان الطبيه , Medical benefits of pomegranate @ السفرجل وفوائده , فوائد السفرجل للصحه العامه , Quince benefits for public health @ الفستق وفوائده , فوائد الفستق للصحه , And benefits of pistachios @ الافوكادو , فوائد الافوكادو , Benefits of Avocados @ الشيكولاته والتوتر , الشيكولاته تقلل التوتر , Chocolate and tension @ الجاتوه بالفاكهه الحمراء , طؤيقه عمل الجاتوه بالفاكهه الحمراء , Brioche red fruit @ موس الفراوله , طريقه عمل موس الفراوله , Strawberry mousse @ جاتوه الزبده , طريقه عمل جاتوه الزبده , CAKES butter @ حلوي الجنه , طريقه تحضير حلوي الجنه , Candy paradise @ معمول ملوكي , طريقه تحضير معمول ملوكي , Applicable Kingly @ تارت التفاح , طريقه عمل تارت التفاح , Apple Tart @ مهلبيه بالسكر المحروق , طريقه تحضير مهلبيه السكر المحروق , Burnt Sugar Pudding @ تورته البسكويت , طريقه عمل تورته البسكويت , Torta biscuits @ ميني جاتوه جزر , طريقه عمل ميني جاتوه جزر , MINI CAKES Islands @




إعلانات مبوبة مجانية - وظائف كوم - وظيفة كوم - معاني الاسماء
Privacy And Policy
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd jraaa7
Adsense Management by Losha
بعض الحقوق محفوظه لمنتديات جراح

SEO by vBSEO